Meer dan dertig jaar geleden richtte Karl Stimm samen met zijn vrouw Carmen Tonen de Akanthos Ancient Art Gallery op, nu gevestigd in het centrum van Antwerpen, vlakbij de rivier en niet ver van de middeleeuwse kathedraal en het beroemde renaissance stadhuis. Zij handelen voornamelijk in beeldhouwwerken, bronzen, fragmenten van friezen en artefacten uit het oude Griekenland en Rome, maar ook in Egyptische voorwerpen en zeer vroeg christelijk erfgoed. Hun klanten komen van over de hele wereld en elk voorwerp dat zij verkopen wordt geleverd met een volledige garantie, een grondige schatting en een provenance. Akanthos Ancient Art neemt onder andere jaarlijks deel aan Art-A Antwerpen en BAAF Brussel.